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西咸新区:5万多斤小白杏,熟了!

新疆瓜果是出了名的甜,没想到在家门口能吃到这种来自天山脚下的小白杏。

6月10日,在陕西省西安市西咸新区秦汉新城窑店街道三义村大农生态种养殖专业合作社(花果山生态农庄),咸阳市民吕先生带着一家三口前来采摘游玩。品尝小白杏后,他赞不绝口。

阳光透过树叶洒落在呈橄榄形的光滑果实上,成熟的小白杏色泽浅黄,果肉入口绵甜清爽,细腻无渣,甘味悠长,因其果实甘甜如蜜、营养价值高,被誉为“树上蜂蜜”。

从6月5日,小白杏陆续成熟,村民们也开始抓紧采摘上市。当天,大农生态种养殖专业合作社的杏园里一片忙碌。合作社理事何亚洲带着四五个村民拎着桶,搭着架子采摘杏子,草地上的杏子堆成“山”,Time press村民们忙着挑选、装箱。

何亚洲早年一直在外务工,逢年过节回家看到土地撂荒,决定带领村民经营土地过好日子。

2016年,经过考察,何亚洲引进新疆小白杏树苗,村民以土地形式入股,创办起合作社,种下60亩小白杏,开始“二次创业”。经过多年的发展,2020年小白杏的种植面积已拓展到70亩,产量达5万多斤。合作社通过各种途径向深圳、广州等地销售一万余斤。目前,何亚洲的杏园推出采摘优惠活动,市场价约25元/斤的小白杏,进园采摘仅需10元/斤。“水果现摘现吃,口感是最好的。欢迎大家来品尝”何亚洲盛情邀请。(文/图 整理 王丹琪)

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